Starea de amețeală poate avea cauze multiple, de la dezechilibre metabolice și hidroelectrolitice la afecțiuni vestibulare, cardiovasculare sau neurologice. Identificarea corectă a factorului declanșator și tratamentul sunt esențiale, dar sunt importante și măsurile pe care le iei pentru a ajuta organismul să-și restabilească echilibrul. Iar alimentația este una dintre ele. Vorbim, în cele ce urmează, despre ce ar trebui să mănânci când ai amețeli, sa să furnizezi corpului tău nutrienții de care are nevoie.
Acest ghid nutrițional vine în completarea îngrijirii personalizate pe care ți-o oferim la Neuroaxis. În prima clinică integrată de neurologie și neuroimagistică din România, echipa extinsă de medici supraspecializați în toate ramurile neurologiei și domeniile conexe își ghidează întotdeauna recomandările în funcție de situația și nevoile pacientului, pentru a optimiza planul terapeutic și a facilita însănătoșirea. Abordarea individualizată este unul dintre motivele pentru care consultația de neurologie nu este condiționată temporal: specialistul acordă fiecărui pacient atât timp cât este nevoie pentru o anamneză completă și un examen clinic riguros, dar și pentru prezentarea concluziilor și discutarea opțiunilor de tratament.
La Neuroaxis, suntem alături de tine cu expertiză medicală, tehnologie performantă, soluții individualizate și sfaturi pentru sănătatea sistemului tău nervos. Sprijinul complet de care ai nevoie este la o programare distanță.
Cum influențează hrana apariția și gestionarea amețelilor
Organismul nostru depinde de un aport constant de nutrienți, oxigen și energie pentru a funcționa corect și orice dezechilibru nutrițional afectează sistemele care îl alcătuiesc, declanșând simptome variate, inclusiv amețeli. Câteva exemple elocvente?
Săritul peste mese și dietele restrictive duc la scăderea glicemiei și privează creierul de una dintre sursele sale de energie cele mai importante: glucoza. Hipoglicemia sau nivelul scăzut de zahăr (glucoză) din sânge declanșează o cascadă de simptome în care amețelile și tremurăturile ocupă un loc important, alături de o stare de oboseală pronunțată, dificultăți de concentrare, parestezii la nivelul feței, dureri de cap și palpitații. Când echilibrul nu este restabilit, iar hipoglicemia persistă (de regulă, la persoanele cu diabet incorect gestionat), pot să apară leziuni cerebrale permanente și riscul de deces.
Carențele de vitamine și minerale pot afecta transmiterea impulsurilor nervoase și circulația sangvină. Un nivel scăzut de magneziu, de exemplu, este asociat cu amețelile și amorțelile membrelor, iar deficitul de fier declanșează anemia feriprivă, caracterizată de oboseală extremă, dureri de cap, dureri în piept, tahicardie, amețeli, dificultăți de respirație, extremități reci și piele palidă.
Aportul hidric este un alt factor-cheie. Mai exact, aportul insuficient. Deshidratarea determină scăderea volumului sangvin și a tensiunii arteriale, ceea ce poate provoca amețeli la ridicarea din pat sau de pe scaun (hipotensiune ortostatică).
Ce sămănânci când ai amețeli
Alegerea alimentelor potrivite poate contribui la reducerea frecvenței și intensității amețelilor, când acestea nu apar pe fondul unor patologii care necesită tratamente sau intervenții specifice (cum este cazul în afecțiunile urechii, în traumatisme craniene sau hipertiroidism). Mai jos, principalele categorii alimentare recomandate – fiecare are un rol specific în susținerea echilibrului și a sănătății neurologice.
Alimente bogate în vitamina B12
Vitamina B12 este esențială pentru formarea celulelor roșii din sânge și funcționarea optimă a sistemului nervos, deficitul putând duce la amețeli, tulburări de echilibru și chiar la declanșarea neuropatiei periferice. B12 sau cobalamina este o vitamină care se regăsește în alimentele de origine animală, însă există și o serie de alimente vegetale îmbogățite (cereale pentru micul dejun și drojdii nutritive).
Cele mai bune surse naturale de vitamina B12 care pot ridica nivelul acestei vitamine esențiale în organism, ameliorând simptomele neurologice, sunt:
- peștele și fructele de mare (somon, ton, scoici fără cochilie, stridii);
- carnea de vită (în special ficatul) și de curcan;
- ouăle;
- lactatele (lapte, iaurt, brânzeturi).
Alimente bogate în fier
Aproximativ 70% din fierul din organism se află în celulele roșii din sânge (hemoglobină), esențiale pentru transferul oxigenului de la plămâni la țesuturi, și în mușchi (mioglobină). Când nivelul de fier din organism este scăzut, scade și hemoglobina, oxigenarea creierului devine deficitară și apar amețelile, slăbiciunea și palpitațiile.
Dacă analizele de laborator confirmă deficitul de fier, cele mai bune surse alimentare care pot ajuta la refacerea „depozitelor” necesare funcționării optime sunt:
- carnea roșie slabă (vită, vițel, porc, miel);
- ficatul;
- carnea de pui sau de curcan;
- tonul, sardinele, macroul;
- spanacul și alte legume cu frunze verzi;
- leguminoasele (linte, năut, fasole);
- crucifere precum broccoli, varza;
- semințele de susan, de in, de dovleac, de pin;
- migdalele, cajuul, fisticul.
- tofu.
Pentru o absorbție optimă, fierul din surse vegetale trebuie consumat împreună cu alimente bogate în vitamina C: citrice, ardeiu gras, roșii, căpșuni etc.
Alimente bogate în magneziu și potasiu
Magneziul și potasiul sunt esențiale pentru buna funcționare a sistemului nervos și muscular, deficitele declanșând dezechilibrele electrolitice care pot duce la crampe musculare, amețeli și pierderi de echilibru.
Alimentele din care îți poți asigura necesarul de magneziu:
- semințe de dovleac, de chia;
- migdale, caju, alune;
- orez brun;
- spanac fiert;
- somon gătit;
- lapte;
- pâine integrală;
- piept de pui;
- avocado;
- carne de vită.
Alimentele din care îți poți asigura necesarul de potasiu:
- banane;
- spanac crud;
- cartofi copți, dovleac copt;
- caise uscate;
- somon;
- lapte;
- ton conservat;
- năut conservat.
Carbohidrați complecși pentru stabilizarea glicemiei
Cum menționam anterior, fluctuațiile glicemiei sunt o cauză frecventă a amețelilor, mai ales la persoanele cu diabet sau rezistență la insulină. Sunt foarte importante respectarea meselor și introducerea în dieta zilnică a carbohodraților complecși, care eliberează glucoza treptat, asigurând un aport energetic constant pentru creier.
Opțiunile cele mai bune sunt:
- legumele care conțin amidon (cartofi albi și dulci, mazăre, porumb);
- leguminoasele (fasole, linte);
- cerealele integrale.
Hidratarea corectă
Deși nu este un aliment propriu-zis, apa este fundamentală pentru funcționarea organismului. Hidratarea constantă ajută la menținerea tensiunii arteriale și a fluxului sangvin la nivel cerebral, în vreme ce deshidratarea creează dezechilibre importante.
Nu există un consens în privința necesarului zilnic de apă, pentru că acesta diferă de la persoană la persoană, în funcție de vârstă, greutate, dietă (fructele și legumele conțin apă), metabolism, nivel de activitate și existența unor afecțiuni acute sau cronice. Ca reguli generale, aportul zilnic de fluide trebuie să depășească 2 litri și să fie asigurat în principal din consumul de apă plată, ceaiuri neîndulcite și supe clare.
Alimentele care pot agrava senzația de amețeală
Adaptarea dietei la situația cu care te confrunți, pentru a regla deficitele nutriționale și a ameliora simptomele pe care acestea le dau, presupune nu doar consumul anumitor alimentelor, ci și evitarea altora – mai exact, a celor care îți pot agrava starea. Iată ce să nu mănânci și să nu bei când ai amețeli:
- cafea, care, în exces, poate provoca deshidratarea (este diuretică) și poate stimula excesiv sistemul nervos, ducând la palpitații și amețeli;
- alcool, pentru că afectează direct funcția vestibulară și echilibrul;
- alimente foarte sărate, care pot contribui la retenția de lichide și la fluctuații ale tensiunii arteriale, mai ales în cazul persoanelor cu vertij;
- zahăr rafinat și alimente ultraprocesate – pot provoca fluctuații importante (creșteri și scăderi bruște) ale glicemiei, amplificând senzația de amețeală și oboseală.
Trebuie menționat că o alimentație echilibrată asigură majoritatea nutrienților necesari și suplimentarea acestora este recomandată doar dacă apare un deficit sau un dezechilibru.
Medic: „Dacă amețelile persistă, este important să obții un diagnostic”
“O dietă echilibrată poate ajuta la ameliorarea amețelilor, în anumite situații, dar primul pas trebuie să fie o consultație medicală completă, pentru a exclude cauzele grave”, atrage atenția Dr. Dan Mitrea, medic neurolog.
„Alimentația sănătoasă este esențială în fiecare etapă a vieții și clar, atunci când apar probleme de sănătate, ea trebuie adaptată pentru a răspunde nevoilor din acel moment ale organismului. Însă aceste nevoi pot fi identificate doar prin evaluare medicală și analize. Dacă amețelile persistă, este important să obții un diagnostic, pentru că pe baza acestuia, putem stabili atât tratamentul corect, cât și schimbările necesare în stilul de viață, fie că este vorba despre modificări ale regimului alimentar sau de altă natură”, explică medicul.
Amețeli persistente? Programează o consultație la Neuroaxis
Ghidul nutrițional cu care venim în întâmpinarea nevoilor tale îți arată ce să mănânci când ai amețeli, dar o consultație de specialitate va face mai mult decât atât. Ai nevoie de clarificări, când simptomele persistă sau se agravează, iar evaluarea completă și investigațiile complementare pe care le efectuăm în clinică vor arăta ce stă la baza acestor manifestări și vor orienta medicul în stabilirea strategiei terapeutice optime.
Te așteptăm la Neuroaxis, cu medici supraspecializați și consultații amănunțite. Accesează îngrijirea de care ai nevoie, programează-te acum.
